在盖着锅盖焦急等待的过程中,如果你没什么要紧事,可以不时给鸡翅翻翻身。如果你找到消磨时间的事儿,不翻也没关系,最多就是鸡翅底部粘在锅底,导致卖相不是很好而已。
如此如此,这般这般。过了20分钟左右,可乐就煮的差不多干了。此菜既成,祝贺你的智商终于安全降落在水准线的这一边了。
关于对此菜的评价,鸡翅入味香浓、肉质鲜嫩这些就不必详提了,最重要的是,你可以迅速的在厨房里找到你的自信。另外,如果你创造性的把可乐换成啤酒,那么恭喜你,居然会搞创新了!你同时学会了另一名菜:啤酒鸡翅。
小贴士:
鸡翅因为鲜嫩,是很多菜肴喜欢使用的材料。红烧、清蒸、红焖,还有受欢迎的炸鸡翅和烤鸡翅。自己烧烤的时候,体积最大的肉食就是鸡翅了,就是因为鸡翅比其他的肉类都更鲜嫩才能那么烤。
31. 别跑!炖的就是你——炖田鸡
有些人特喜欢所谓的哲理小故事,觉得自己听了一遍就能掌握了什么人生的大道理。可有些小故事只是一味的故弄玄虚,所谓的哲理性真是不敢恭维。
比如说前一阵流行过,说有一群小青蛙要比赛爬高塔,爬到一半的时候其他的青蛙打了退堂鼓。有的青蛙害怕塔上面有危险。有的青蛙说,我们不是神经病,这么热的天爬这个塔干嘛,于是这些青蛙都纷纷放弃了,只有一个小青蛙坚持爬到了塔顶,结果大家发现这个小青蛙是个聋子。然后故事就得意洋洋的总结道,我们就像那聋子小青蛙一样,不应该随便听别人的鼓噪,应该坚持自己,就能获得成功。