炕桌上已经摆了几样凉碟几份菜：有水嫩嫩的豆芽；有冻硬的老豆腐；有肉丸鱼丸鸡肉丸蔬菜丸，乍一看可丰盛了。
几个人面前都摆了蘸碟，并不像后世的火锅店，所以料放一排你自个儿调。人店家是有坚持的，他知道哪个味儿最得意，早已给你设定好了。
你吃不惯这个味儿？哪可能？！
真吃不惯？得嘞，您出门左转，咱不挣您这个钱。
就是这么有原则。
小馋猫安生迫不及待，先用筷子蘸了点酱料送进嘴里，吧嗒了一下，连连点头，为店家代言：“好吃！”
等锅子再端上来，那就更诱人了。不知道是熬了多久的汤头，精心把里头的碎渣都撇去了，显出几分清澄澄来，可那香气又是哪儿来的呢？并不是大料堆出来的霸道，只缭绕出来食物本身意味深长的一缕，不动声色地往鼻子里钻，如美人手般，叫你毫无防备就感受到了销魂。
楚婕好生惊喜，表扬纪东方：“小纪同志，你哪里找来这么好的地方？”
羊肉味重，很容易有膻，要把膻味去除很不容易，一般人都会选择用孜然啊大料啊来盖，可这家并没有如此，偏膻味全无，倒激起了清香出来，多难得啊。
店家已经听惯了赞美，抿嘴一笑，把空间让给这一家人。
楚婕作为一个厨房小达人，很是好奇，还对着汤底和肉研究了好一会儿，等纪东方提醒她，小崽子们已经下筷如雨打芭蕉，没一会儿锅子里空了大半。