她从清洗好的菜盆里面拿过香菜和蒜苗,打算切。
“这个交给我来。”王香花忙说道。
虽然还没有吃到嘴里,但是这味道闻着就好。
“这个做起来,好像还挺麻烦。”苏长久媳妇则是认真的考虑起来这件事要到难不难。
要是太难,她担心自己学不会。
“就是第一次准备的时候麻烦一点,做顺了就容易了。”
苏小甜说着,不知道从什么地方摸出一把竹签子。
“小甜,这是干啥?”
“菜切片之后,一片片串起来,放在水桶里泡着,别人点什么,直接从水里捞出来煮就行了。”
苏小甜最开始的时候,想着直接将菜放在锅里煮,后来想了下,既然是为了将来开麻辣烫店,那就从一开始正规示范就行。
苏长久媳妇和王香花二人听着都觉得挺新鲜的。
“小甜,这一个竹签子上,要串几片菜?”
“大点儿的片四片,小的五片,大体上保证每串上面的分量差不多就行。”苏小甜说着,就开始给二人示范。