诸鱼骨鲠。鲤脊三十六鳞，焙研，凉水服之，其刺自跳出，神妙。（笔峰《杂兴》）
鳜鱼
《开宝》
释名：石桂鱼、水豚。〔时珍曰〕鳜，蹶也，其体不能屈曲如僵蹶也。
集解：〔时珍曰〕鳜生江湖中，扁形阔腹，大口细鳞。有黑斑，其斑文尤鲜明者为雄，稍晦者为雌，背有鬐鬣刺人。厚皮紧肉，肉中无细刺。有肚能嚼，亦啖小鱼。
｜肉｜
【气味】甘，平，无毒。
【主治】腹内恶血，去腹内小虫，益气力，令人肥健。（《开宝》）
补虚劳，益脾胃。（孟诜）
鳜鱼
【发明】〔时珍曰〕按张杲《医说》云：越州邵氏女年十八，病劳瘵累年，偶食鳜鱼羹遂愈。观此，正与补劳、益胃、杀虫之说相符，则仙人刘凭、隐士张志和之嗜此鱼，非无谓也。
｜尾｜
【主治】小儿软疖，贴之良。（时珍）
｜胆｜
【气味】苦，寒，无毒。
【主治】骨鲠，不拘久近。（时珍）
-附方-
骨鲠、竹木刺入咽喉。不拘大人小儿，日久或入脏腑，痛刺黄瘦甚者，服之皆出。腊月收鳜鱼胆，悬北檐下令干。每用一皂子许，煎酒温呷。得吐，则鲠随涎出；未吐再服，以吐为度。酒随量饮，无不出者。蠡、鲩、鲫胆皆可。（《胜金方》）