她从清洗好的菜盆里面拿过香菜和蒜苗，打算切。
“这个交给我来。”王香花忙说道。
虽然还没有吃到嘴里，但是这味道闻着就好。
“这个做起来，好像还挺麻烦。”苏长久媳妇则是认真的考虑起来这件事要到难不难。
要是太难，她担心自己学不会。
“就是第一次准备的时候麻烦一点，做顺了就容易了。”
苏小甜说着，不知道从什么地方摸出一把竹签子。
“小甜，这是干啥？”
“菜切片之后，一片片串起来，放在水桶里泡着，别人点什么，直接从水里捞出来煮就行了。”
苏小甜最开始的时候，想着直接将菜放在锅里煮，后来想了下，既然是为了将来开麻辣烫店，那就从一开始正规示范就行。
苏长久媳妇和王香花二人听着都觉得挺新鲜的。
“小甜，这一个竹签子上，要串几片菜？”
“大点儿的片四片，小的五片，大体上保证每串上面的分量差不多就行。”苏小甜说着，就开始给二人示范。