温玉珠兴奋了!
第220章:食谱
然而秦荒先生上午吃够了,下午并没有过来。
于是温玉珠拉着阿离说道:“速速去打听秦荒先生的住处,我要聘用他!”
阿离纳闷道:“他又不会做饭,也不可能来跑堂。姑娘聘他干什么?”
温玉珠笑了:“我聘用他有两个用途,第一我计划研发新菜,想让他来试吃品尝,给一些建议,帮忙改进,第二我想要出一本食谱,需要有人撰写,这秦荒先生看起来是个极好的人选。”
“菜谱?”阿离惊讶了,这事儿从来没有听温玉珠说过。
菜谱这种东西在任何人心里都是价值高昂的东西,很多家族靠一张秘密的菜谱,能够传承几代。
为何御厨总实出自世家?正是因为靠着祖上传下来的不传之秘。
如今他们家姑娘竟然要出一本菜谱?
阿离迟疑道:“这样真的好吗?不说别的,就算是我们自己的金玉满堂和金玉宴,难道不会受到影响吗?”
温玉珠笑道:“你当真以为大师傅们靠的都是一张食谱吗?一张食谱,一千个人做出来自然有一千种味道,但师傅们能将东西做的好吃,并不是靠知道如何做,而是靠日积月累的练习,他们从小就练童子功,掌握火候,这些功夫难道比不上一个寻常人看了一张菜谱,自己琢磨出来的吃食吗?我希望寻常百姓也能有能力获得这些美味。